От такого красивого завтрака никто не откажется!
Приготовленные из желтка цыплята удобно устроились в скорлупе из яичного белка. Аккуратно вырежи из морковки маленькие клювики и гребешки, а из горошка сделай глазки. Получится красивая композиция для пасхального стола.

1.Предварительно отвари морковку и яйца, подготовь укроп, соль и сметану. Яйца очисти от скорлупы.

2.Порежь укроп и выложи «лужайку» на дне тарелки.

3.Неглубоко, зубчиками надрежь белок. Аккуратно отдели половинки белка от целого желтка.

4.Желток разомни вилкой, посоли, добавь ложку сметаны и хорошо перемешай.

5.Наполни желтковой массой половинку белка, «скорлупу» выложи на укроп.

6.Из морковки вырежи гребешки и клювики. Для глаз сгодится зеленый горошек.