Повар. Повар-технолог. Шеф повар.

Уровень квалификации повара определяется разрядами.

У поваров всего бывает 6 разрядов:

1-й разряд получают студенты-первокурсники колледжа или техникума

3-й или 4-й разряд присваивается после сдачи выпускного экзамена в училище

5-й разряд – это уже уровень техникума.

В некоторых случаях выпускник техникума получает и 6-й разряд. Но чаще всего для его получения требуется дополнительное обучение.

5-й или 6-й разряд позволяет работать поваром-технологом и шеф-поваром

Стоимость услуг личного повара в Москве:

Стоимость зависит от квалификации повара. Так, повар 5-6 разряда с опытом работы в ресторанах высокого класса может претендовать на 4000-5000 рублей за один рабочий день.

Также на уровень зарплаты повара влияет территориальный фактор, месторасположение заказчика.

Персональный повар в семью может работать с проживанием, быть приходящим, работать в сменном вахтовом режиме. Довольно часто повар работает удаленно, т.е. готовит оговоренное меню у себя дома и доставляет приготовленные обеды и ужины непосредственно домой к заказчику.