Семейный повар – одна из самых популярных разновидностей домашнего персонала. Наличие домашнего повара позволяет радикально решить проблему семейного питания и при этом значительно сэкономить время.

 Повар в семью может приходить на определенные часы или на полный рабочий день.

Для чего это нужно

Услуги домашнего повара не только избавляют от необходимости ежедневно готовить, но и позволяют получать прекрасное питание. Блюда, подаваемые дома, не будут уступать ресторанным по качеству и вкусу, но при этом не придется тратить время на поход в ресторан. Наличие домашнего повара имеет и другие преимущества:

• Специалист составит меню, ориентируясь на личные предпочтения членов семьи, а при необходимости и на их состояние здоровья.
• Блюда будут подаваться к столу именно в то время, когда удобно нанимателю и его семье.
• Если возникнет желание приготовить что-то самостоятельно, можно посоветоваться с поваром.

В большинстве случаев семейный повар не только готовит, но и закупает продукты. А это гарантирует, что еда будет не только вкусной, но и качественной.

Обязанности

Составление меню и приготовление пищи – главные, но не единственные задачи семейного повара, у него есть и другие обязанности:

• сервировка стола;
• мытье посуды;
• содержание в чистоте кухонного оборудования;
• уборка кухни.

По специальной договоренности семейный повар может выполнять и другие обязанности, например, закупать продукты.

Требования

Уровень компетенции домашнего повара, а значит, и стоимость его услуг определяется разрядом:

• Первый разряд соответствует первому курсу техникума или колледжа;
• После успешной сдачи выпускного экзамена в училище в зависимости от его результатов присваивают третий или четвертый разряд.
• Окончание техникума дает пятый разряд.
• После дополнительного обучения повар получает шестой разряд.

Нанимая повара, необходимо обращать внимание не только на разряд, но и на опыт работы. Опыт, приобретенный в ресторанах, несомненно, ценен, но такие специалисты не всегда ориентируются в ситуациях, связанных с домашним обслуживанием – например, когда нужно быстро что-то приготовить для неожиданных гостей. Также не все ресторанные повара имеют достаточное представление о детском питании. Важно и то, что на домашнего повара возлагаются все обязанности, от закупки продуктов до сервировки стола, в то время как в ресторанах этим занимаются разные сотрудники. По этим причинам желательно, чтобы домашний повар уже имел опыт работы в семье.

Кадровое агентство «Дружная семья» поможет нанять повара в семью, обладающего опытом такой работы и хорошо знающего ее специфику.

Услуга: кадровое агентство домашнего персонала

Посмотреть все статьи и публикации